Choroba Hashimoto, będąca autoimmunologicznym zapaleniem tarczycy, dotyka wielu osób na całym świecie. Przy tej jednostce chorobowej układ immunologiczny atakuje własne komórki tarczycy, powodując zapalenie i stopniowy spadek produkcji hormonów tarczycy.
Białka są niezbędnym elementem w naszej diecie, zapewniającym podstawę dla istnienia życia. Ich nazwa, wywodząca się z greckiego słowa „protos”, oznacza pierwszy, podstawowy składnik pożywienia i jednocześnie wskazuje na rolę
Indeks Glikemiczny (IG) – to wskaźnik niezwykle istotny dla zdrowia, określający, jak szybko po spożyciu produktu wzrasta stężenie glukozy we krwi. Skala tego wskaźnika określa od 0 do 100, o
Do ustalenia poziomu energetycznego diety redukcyjnej konieczne jest oszacowanie wydatków energetycznych i na tej podstawie przyjęcie określonego deficytu kalorycznego. Użycie standardowych wzorców do oszacowania podstawowych wydatków energetycznych (jak wzór Mifflina
